Tiramisu Citron 200g

Imaginez un tiramisu au citron, une version rafraîchissante du classique italien, exaltée par des citrons frais. La base crémeuse est un mariage de mascarpone onctueux et de crème fraîche fouettée, offrant une texture légère et soyeuse. Les biscuits savoiardi, imprégnés de sirop de citron fraîchement pressé, apportent une note fruitée et acidulée, équilibrant parfaitement la douceur crémeuse. Le zeste de citron infuse chaque couche de fraîcheur vivifiante, tandis qu'une fine couche de sucre glace et des zestes de citron confit ajoutent une touche finale élégante. Ce dessert est une symphonie de saveurs, une ode à la fraîcheur et à la gourmandise.